Навіщо потрібна обрізка винограду влітку і як її роблять?
У догляді за виноградом одним з найважливіших пунктів є обрізка. Вона впливає не тільки на зовнішній вигляд культури, а й характеристики врожаю. Якщо ігнорувати обрізку винограду влітку, то лоза буде все внутрішні ресурси пускати на зростання, а ягоди виростуть дрібними і несмачними.
Для чого потрібна річна обрізка
Багато починаючі виноградарі сумніваються в необхідності обрізки винограду в літню пору, коли лоза потопає в соковитої зелені. Тим самим вони загущают посадки і послаблюють імунітет рослини. На тлі цього виноградник стає беззахисним перед інфекційними захворюваннями і шкідниками. Грона в'януть, не встигаючи повноцінно дозрівати.
Літня обрізка винограду збільшує врожайністьЛітня обрізка робиться заради профілактики, щоб підтримати культуру протягом вегетаційного періоду.Переваги літньої обрізки:
- покращує якість дозріває ягід (смак, розмір);
- підвищує обсяг врожаю;
- сприяє зміцненню суцвіть;
- забезпечує безперешкодний доступ світла і повітря до лози;
- прискорює процес дозрівання грон;
- дозволяє рослині рівномірно розподілити навантаження;
- знижує ризик ураження різними захворюваннями.
Строки проведення
Час літньої обрізки варіюється в залежності від погодних умов регіонуСаме позначити терміни проведення тієї чи іншої процедури не можна, оскільки це залежить від кліматичних умов регіону. А також беруть до уваги швидкість росту винограду в залежності від сорту. Тому рекомендується спиратися на наступні тимчасові етапи:
- уламка зайвої порослі – кінець травня – початок червня, коли пагони досягають довжини не менше 15 см;
- прищіпка – при скиданні ковпачків, щоб стимулювати цвітіння (в липні);
- пасинкування – протягом усього літнього сезону в міру необхідності;
- карбування – в серпні при випрямленні верхній частині пагонів;
- видалення зайвих листя – за 2-3 тижні до зняття врожаю;
- проріджування грон – в фазі формування суцвіть або після повноцінного запилення.
Покрокове керівництво по обрізці винограду влітку
Обрізка винограду по-іншому іменується зеленої операцією. Вона включає в себе цілий комплекс заходів, розмежованих за термінами проведення з кінця весни до початку осені. Не завжди для здійснення даної процедури потрібно гострий інструмент. Наприклад, для видалення порослі доведеться попрацювати руками.Формування куща
Для кращого провітрювання виноградної крони потрібно вдаватися до її формування на протязі перших 3-4 років. Існує два різновиди такої процедури:бесштамбовиє
Даний варіант прийнятний для районів з холодним кліматом, де необхідно вкривати виноградні лози на зиму. Для цього рукава старше двох років укладаються на землю. А в теплих регіонах в цьому немає потреби, тому застосовують штамбову формування. При бесштамбовиє, або віяловому формування кущів прагнуть отримати обмежена кількість рукавів (2-5) різної довжини, що відходять по обидва боки.
Виноградник, до якого застосовувалася формування за методом ГюйоЯкі маються на увазі дії:
- Перший (другий) рік. При правильному догляді виростає до чотирьох пагонів довжиною близько метра і діаметром до 5-6 мм. В іншому випадку досягнення подібних результатів можливо тільки на другий рік. Навесні оглядають лозу, відбирають 2 гілки і підрізають їх на 3 очки. Решта пагони видаляють повністю. Трохи пізніше підв'язують лозу до вертикальної опори.
- Третій рік. Вибирають найбільш розвинені пагони (до 4 шт.), Що розходяться в різні боки, обрізають (залишивши довжину 50-60 см) і під нахилом прив'язують до шпалери. Все, що наростає в подальшому, зрізають.
- четвертий рік. Підрізають лозу на рівні сучка заміщення, а вище розташовується частина відламують на рівні 2-3 нирок. Повинна залишитися плодоносна лоза з зав'язі в кількості 12-15 шт.
При бесштамбовиє обрізку залишаються 4 втечіЗавдяки штамбової формуванні вдається підвищити врожайність виноградної культури на 40%. В результаті дозрівають великі і масивні грона, що обумовлено закладкою плодових бруньок ближче до втеч. А також полегшується догляд за рослиною. Такий спосіб має і мінуси – пізніше плодоношення і потреба в міцній опорі, здатної утримати лози. Так можна вирощувати тільки високорослі сорти винограду.У перший рік після посадки саджанців активно наростає коренева система і два втечі. Дії, що:
- поруч з виноградними посадками вкопують півтораметровий кол, до якого фіксують зростаючі пагони протягом літнього сезону;
- коли центральний стебло витягується до 60 см, прищипують верхівку другого;
- восени збивають шпалеру і натягують на неї дріт з відступом 100 і 30 см;
- навесні основний втечу зрізають на рівні штамба, а все інше виламують дощенту;
- влітку обрізають лозу так, щоб залишилося тільки два очка, а інші пагони зрізують;
- пагони в міру зростання кріплять до шпалери і прищипують верхівки.
Штамбова обрізка застосовується для відкритого типу виноградарства
уламка пагонів
Спочатку і до кінця літа систематично оглядають виноград і зайві гілки видаляють. Не залишають численну дику поросль, зростаючу від коренів. Вона забирає життєві ресурси рослини і затінює посадки, що позначається на якості плодоношення.
Численні бічні пагони забирають більшу частину поживних компонентів і не дають визрівати великому виноградуДля цієї процедури необов'язково користуватися секатором, можна обламати пагони руками.Захід, що проводиться незадовго до цвітіння. Треба двома пальцями прищипнуть верхівку втечі з ще закритими листками. Оптимальний відступ для прищіпки – 10 см (над першим суцвіттям).
Прищипують верхню частину пагонівЦі дії часто поєднують з етапами вирізки пасинків і нормування виноградних грон. Ефект від процедури зберігається до 15 днів, потім повторюють маніпуляції.В результаті вдається пригальмувати інтенсивний ріст бічних гілок і прискорити зав'язування квіткових кистей.
пасинкування
У липні наростає чимало бічних відгалужень, що формуються між основним втечею і листової масою.
Зрізають нижнє пасинки, залишаючи пеньки довжиною не менше 2 смНадходять у такий спосіб:
- зрізають пасинки над першим листом при підставі, залишаючи пеньки висотою до 2 см;
- видаляють всі вуса (якщо лоза прив'язана до опори).
За принципом дій карбування нагадує прищіпкуЗа технологією карбування схожа на прищіпку. Єдина відмінність – захоплюється велика частина верхівки (до 40 см). Допустимо робити це вручну, але краще скористатися гострим ножем, попередньо продезинфікованим. До процедури приступають, коли верх втечі повністю випрямляється і на ньому розкривається близько 8-9 листків. Для нормального розвитку культури досить залишити на лозі 14-15 листків.Якщо зробити чеканку раніше, то рослина почне заростати пасинками і це негативно позначиться на розмірі ягід і їх смакові показники.
освітлення
Під цим кроком розуміється проріджування зеленої маси для поліпшення вентиляції кущів. Обривають до 5-7 листків на кроні і нижню постарілу листя. Так надходять відразу після цвітіння в момент зав'язування грон.
Видаляючи зайве листя, вдається отримати більші гронаТипова помилка багатьох виноградарів – залишати обрізану листя під кущами. Все зірване треба винести за межі дільниці. Інакше в листі розмножуються хвороботворні бактерії, які з часом вражають виноград.Якщо урожай надзвичайно рясний, то рекомендується зробити нормування грон. Тоді кількість плодів переросте в якість. Для цього видаляють дрібні кисті, залишаючи тільки великі. На одному розвиненому втечу повинно бути не більше 3 шт., На слабкому – досить одного грона.
Відео: як обрізати виноград в літній період
Догляд за виноградом після обрізки
Літні процедури не перевантажують рослина, тому подальший догляд буде звичайний. Основні заходи:- поливають рясно з розрахунку 10 л на одну посадку;
- в якості базових добрив використовують аміачну селітру, сірчанокислий амоній і суперфосфат;
- після поливів і внесення підгодівлі рихлять прикореневе простір і мульчують;
- у міру потреби підв'язують лозу до опори.
Після обрізки за виноградником не потрібно особливого доглядуЯкщо для обрізки планується брати садовий інструмент, то краще скористатися секатором. У виняткових випадках потрібна спеціальна ножівка з дрібними зубами. У секатора повинні бути відточені леза, а перед застосуванням їх дезінфікують будь-яким спиртсодержащим розчином. Зріз роблять з внутрішньої сторони втечі. Якщо виходить нерівно, то підправляють. Тепер ви знаєте, як правильно обрізати виноград влітку від непотрібних пагонів.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1