Коли прибирати редьку маргеланской – вчасно викопуємо і правильно зберігаємо

Редька маргеланская – продукт, багатий своїми цілющими властивостями і вітамінами. Для того, щоб виростити такий плід і вчасно його зібрати, не втрачаючи при цьому його цінних якостей, прочитайте цю статтю.

Що за диво плід – чим славиться і що лікує

Смачні плоди зеленої редьки легко зберігати, вони здатні викликати апетит і сприяти виділенню шлункового соку. Лікарі звертають на дію цього плода особливу увагу, так як редька при частому вживанні в їжу покращує травлення. А ось з фармацевтичної точки зору, цей продукт може використовуватися як ліки, так як є досить хорошим антисептиком. Настільки корисна і смачна овочева культура здатна лікувати багато захворювань, поставляючи при цьому численні вітаміни в організм людини.Також цей цінний плід містить клітковину, крохмаль і безліч інших мікро- і макроелементів, важливих для здоров'я людини. Клітковина благотворно впливає на роботу і очищення кишечника, а також допомагає виводити надлишковий холестерин з організму людини. Славиться редька і своїми ефірними маслами.

Саме цей плід зі специфічним смаком здатний стимулювати виділення шлункового соку і порушувати апетит, а також, завдяки своїм особливим властивостям, може бути використаний як сечогінний препарат. Втім, перш за все, господині вважають за краще вирощувати і зберігати цю культуру для подальшого використання в кулінарії. Плоди, настільки приємні на смак, можуть спокійно поєднуватися з різними продуктами в численних салатах.Але, як би не підходила вам редька по гастрономічним пристрастям, і як би ви не цінували її за багаті корисні якості, майте на увазі, що її не можна їсти у великих кількостях. Якщо ви вирішили приймати її в лікувальних цілях, то можна використовувати сік редьки. Він корисний у поєднанні з медом тим, у кого є проблеми з травленням. Також лікарі рекомендують пити сік цього овоча і тим хворим, у кого зафіксована аритмія серця або є захворювання жовчного міхура.

Народна медицина також використовує сік редьки – страждають від облисіння вже випробували на собі чудодійну силу цього плоду. Крім того, він допомагає як ефективний відхаркувальний і протизастудний лікувальний засіб. А ось при недокрів'ї сік з редьки змішують в рівних частинах з буряковим або морквяним соком. Так що зберігати редьку в профілактичних і лікувальних цілях точно корисно.

Зелена редька – коли пора викопувати?

Сорт редьки маргеланской вимагає до себе особливої ​​уваги при зборі врожаю. Плоди необхідно обов'язково викопувати вчасно, оскільки більшість сортів є скоростиглими. Як показує практика, коли редька такого сорту залишається довше необхідного в землі, вона стає просто непридатною до використання.Втім, існує і ще одне загальне правило для редьки – по мірі зростання ви можете збирати врожай, вириваючи дозріли коренеплоди. А перед остаточною прибиранням слід гарненько прим'яти бадилля. Тоді підсихання відбуватиметься набагато швидше.

Майте на увазі, що сам по собі сорт маргеланской є передчасним. І, якщо ви вирішите посіяти насіння в квітні, то вже до кінця червня зможете збирати урожай. До речі, посів можна проводити двічі за рік – в кінці квітня і на початку липня. Самі терміни посіву залежать, перш за все, від сорту, а також від клімату і погоди в вашому регіоні. Залежно від часу посіву, час збору також буде різним.Коли б ви не вирішили висаджувати редьку, пам'ятайте, що перетримувати плоди в грунті вкрай небажано, так як урожай може стати порожнистим. Коли прибирати зелену редьку вам «підкаже» своїм виглядом сам плід. Якщо прибирання була проведена вчасно, то і врожай буде відмінним.

Після збору врожаю настає наступний етап – зберігання.Як правильно зберігати цю культуру? Насправді умови, які будуть потрібні для цього, нічим не відрізняються від тих умов, в яких зберігається морквина або буряк. До речі, невеликих заморозків зелена редька не боїться. Тому ви зможете спокійно зберегти її на тривалий час в прохолодному і добре провітрюваному приміщенні.

Як же виростити смачну редьку – особливості догляду

Ми вже розібралися, коли потрібно викопувати редьку маргеланской, а тепер зупинимося на особливостях вирощування. Насправді вирощувати зелену редьку можна, посадивши її практично в будь-який грунт, так як вона не особливо вимоглива до типу грунту.Втім, існують і певні рекомендації по вирощуванню редьки – не бажано використовувати свіжий гній. В якості підгодівлі краще брати компост і, в залежності від посіву, удобрювати ряди або гнізда, в які були висаджені насіння редьки. Всього за час зростання вам знадобиться 2 підгодівлі. Які добрива потрібно вносити навесні, ви знаєте. Якщо немає, то візьміть 30 грамів нітрофоски і розведіть в 10 літрах води. Також можна використовувати в якості підгодівлі і деревну золу.

Крім того, важливо провести ретельний відбір посадкового матеріалу. При висіванні насіння редьки повинні бути повними, інакше велика ймовірність того, що будуть вирощені пустоцвіти. Як тільки з'являться сходи, їх обов'язково потрібно прорідити. Слабкі рослини необхідно відразу ж видалити. При перших паростках місце, де посаджена редька, бажано посипати золою, що допоможе врятувати майбутні плоди від різних шкідників.Не забувайте і про полив цієї культури, так як вона дуже любить воду. За регулярністю поливу слід стежити особливо пильно в спекотні дні. Оптимальною, середньої для зростання і розвитку цієї культури, вважається температура в + 22 ° С. При нестачі вологи в спекотні дні, коренеплоди можуть почати грубеть, поверхня тріскатися, а сама редька стане менш соковитою за смаком. Тоді зберігати зібрані плоди не матиме ніякого сенсу.

пропонуємо Вам ознайомитися

Незважаючи на те, що редька маргеланская не дуже боїться перепадів температур, без стабільного поливу і підгодівлі ви можете не досягти бажаного результату. Так що, якщо ви вирішили виростити редьку маргеланской, врахуйте всі наші поради. Успіхів!